捕鱼游戏:餐前吃水果甚至能有效降低餐后血糖的波动

然而，许多人可能会问:如果你吃苹果，你应该少吃米饭吗?谁能做这件事?如果饭前吃一个苹果，再吃一口米饭，还会有这种降糖作用吗?吃梨可以吗?吃橘子可以吗?研究人员也考虑了这些问题。因此，继续进行第二批实验。这一次，用苹果、梨和橙子这三种最常见的冬季水果做实验。此外，捕鱼游戏,实验中的碳水化合物量被分成两组。

一组被称为等量碳水化合物组，和之前的研究一样，在吃水果和扣除大米后，总的可用碳水化合物摄入量是50克。另一组被称为高碳水化合物组，他们多吃水果和大量的大米。也就是说，在这一组中，先吃50克碳水化合物，然后再吃15克碳水化合物的水果，总有效碳水化合物摄入量为65克。

在另一组碳水化合物中，发现苹果的效果最好，这与之前的实验没有什么不同——餐前30分钟吃苹果可以降低餐后两小时的血糖反应，降低40%。梨的情况稍差，仅下降了25%;橙子的影响最弱，只有8%。从餐后血糖波动的角度来看，先吃苹果有50%的降低效果。先吃橙子是最弱的，约占25%，不能忽视。那么高碳水化合物呢?因为吃了15克碳水化合物，饭后两个小时的血糖差不是太大。首先吃苹果和梨也有类似的效果，分别只有17%和20%，吃橙子只有10%。

而且，即使多吃水果，碳水化合物的总量也会增加到65克。与仅含50克碳水化合物的纯米粉相比，餐后血糖波动仍明显降低。这个结果已经令人惊讶了。说明餐前吃水果不会增加血糖反应，餐前吃水果甚至能有效降低餐后血糖的波动。